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No190-2008/11/02 17:30
男/ソックスザウルス
PC-RLO2rM3G
白菜と豚肉の鍋もいいですよ。
白菜をざく切りにして立てて鍋に詰め込みます。
その隙間に豚肉を詰め込み、だし汁(ダシ粉をお湯で溶いたものでも可)を注ぎます。
蓋をして豚肉に火が通ったら出来上がり。
タレは好み。私はポン酢しょうゆが好きですが、器に汁を取って軽く塩を加えたものに具をつけて食べても美味しいです。
火加減は強すぎると灰汁が出やすくなるので注意。
独り暮らしで白菜の処理に困った時に役立つ料理です。
No189-2008/10/31 21:01
?/悠
P702iD-wmi9Sjo6
>187奇界皇帝陛下
キムチ鍋、美味しいですね。私は味が染みてオレンジになった豆腐が好きです。
ちなみにキムチ鍋のしめはごはんを入れて雑炊です。
おでんにはラーメン、すき焼きにはうどんが定番です。
No188-2008/10/31 20:59
女/ヒナ
PC-4m6pTEwp
ポテサラにソース。
会社のとあるおじさまはしますね!
で、必ず毎回
「高級レストランでは常識だよん♪」
と言いますが……
冗談でしょうけど、どこが笑いポイントなんだ? と毎回疑問ですf^_^;
キムチ鍋、人気ありますよね。
私もあまりしないです。キムチの匂いが苦手で。
今シーズンはしてみようかな、と毎年考えています。
で、私もおでんと水炊きが好きです!
ていうか、今日水炊きにしようと材料を買ったのですが。
材料を切ってゆでるだけなのに、なんかめんどうでお菓子をパクパクパク……。
もう21時。
小腹すいてきました。
今から水炊き作るか、やめてサラダにするか。
悩みます(+_+)
モスが値上げでミスドが値下げしましたね。
ミスドが私を誘惑する〜;
No187-2008/10/31 17:25
男/奇界皇帝
PC-W6XNlvSw
☆うちの定番はうどんすきにキムチ鍋、おでん。
以前はキムチ鍋はあまりしなかったけど、
一度試して以来やみつきに。
ネギ多めでキムチダシに甘みが加わり大層美味なり。
,.・☆
No186-2008/10/29 16:28
?/悠
P702iD-wmi9Sjo6
>185きょーこさん
ポテトサラダにソースは合いますよねぇ(^^)
中々、この組み合わせを受け入れてくれる人がいないので嬉しいわぁO(≧▽≦)O
さて、そろそろ鍋の季節ですね。
みなさんはどんな鍋が好きですか??
うちはおでん(しょうが醤油)と水炊きが好きです。
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