アップルパイ-3
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学校の帰り、本屋に飛び込んで料理本を買ってきた。
そして材料をスーパーで買い込み、作ってみたってわけだ。
「開けるよ・・・おっいい匂い！期待できそうじゃん」
オーブンの中から焼き上がったアップルパイを取り出した。
こんがりと焼かれて濃い狐色のそれは、湯気と一緒に甘い匂いを出している。
「味見してみるか」
包丁を入れると、サクッと生地に切れ込む感触が気持ち良かった。
ケーキを切るみたいに切れ目を入れて、欠片を切り出して口に運ぶ。
「・・・あれ？」
我ながら、旨い。売ってるのより旨いんじゃないか？
姉ちゃんも勝手に切って食ってたけど、目をぱちぱちさせて俺を見ていた。
「あんた、本当に初めて？今まで作ったことないの？」
「初めてだよ、だから本見ながらやってたじゃないか」
「いい、これいいわ。私より上手じゃないかな」
姉ちゃんに誉められた。いける、間違いない。
あとはバイトの日を待つだけだ。もう作り方は覚えたぞ。
さゆりさんに振り向いてもらうんだ・・・！
「えっ？そりゃいいけど、どうしたんだ急に。お前面接で料理は出来ないって言ってたよな」
「食べてもらいたくなりまして・・・」
「へー、耕太君が作るんだ。楽しみにしてるね」
さゆりさんが期待してる・・・
よ、よし、頑張るぞ！
落ち着け、レシピはもう頭の中だ。出来ないはずがない。
俺は昨日の作り方を思い出しながら、用意してきた材料を並べた。
よし・・・やるぞ。さゆりさんに喜んでもらうんだ。
「手つきが固いな。大丈夫か？手伝ってやろうか」
「だ、大丈夫です！ちゃんと出来ます！」
「頑張って、耕太君」
変な汗を背中にかきながら、何とか完成させる事が出来た。
何だか家で作った物より色が変だが、気のせいだ。大丈夫だ。
包丁を入れた生地はサクッとせずしなびてる感じがしたが、それも気のせいだよな。
「さ、さあ、どうぞさゆりさん！あとマスターも」
「美味しそうだね」
「こら耕太、俺をついでみたいに言うな」
二人ともアップルパイを一口噛った。
さゆりさんは一瞬動きが止まったがすぐに口をもぐもぐさせ、飲み込んだ。
しかしマスターは苦い顔をして固まっている。
「面白い味だね」
「甘すぎるぞ・・・おい」
期待してた答えと違う。
さゆりさんは俺の頭を撫でてくれるはずだった、でも面白いだなんて！
試しに自分で食べてみたが・・・面白いどころか、口に入れたのが切なくなるくらい、変な感触だった。
生地がやけに水っぽく、りんごもマスターが言った通り甘ったるい。
サクサクどころか・・・饅頭じゃないか・・・